若是公平竞争那还挺好的,再不济也能得到一张免费的食谱。
所以,这些人都跃跃欲试,后厨基本都报名了。
但很快,让他们失望了。
陆明信又不是傻子,花费重金买来的食谱,怎么能如此大范围的泄露呢?
他直接让报名的人比试刀工。
刀工最出色的那个,就能得到最后的资格。
他个人认为,汇贤庄的后厨厨艺方面没有功夫太差的,调味方面的把握不敢说绝无仅有,但绝对都在及格线上,所以,在这个水平上,刀工的考验就非常重要。
于是,张勇凭借着一把耍的花里胡哨的菜刀,用萝卜雕刻了一盘栩栩如生的双龙戏珠拔得头筹,拿到了这张饕餮宴的入场券。
今天,是陆明信跟他说师父要来教导的日子。
孙勇有些激动又不服。
他是看过松鼠鱼的食谱的,也承认确实是个不错的菜,但除了刀工,没觉得有多大难度,甚至那个刀工也不需要太高的要求,基本上过得去的都做得到。
但等做出来之后让东家去尝,得到的结果却是:相差太远!
太远?
除了当学徒的时候,这还是头回有人这么评价他和别人的菜色。
孙勇不甘心,也想见识见识这位老师傅做出来的到底和自己做的有多大差别。